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Rua Visconde de Pirajá, 540, loja 107, Ipanema, Rio de Janeiro - Brasil

Sabores

  • BaunilhaBaunilha

    Baunilha

    Recheio de creme de baunilha feito com a fava e cobertura de fondant branco.
    Um clássico da pâtisserie.

    Contém: glúten, leite e ovos

  • BicolorBicolor

    Bicolor

    Dois sabores em um éclair. Recheio de creme de baunilha feito com a fava e cobertura de ganache de cacau 100% finalizada com listras de chocolate branco.

    Contém: glúten, leite e ovos

  • CaféCafé

    Café

    Feito com café de verdade. Recheio de creme de café e cobertura de fondant colorido polvilhado com cacau em pó 100%.

    Contém: glúten, leite e ovos

  • Caramelo SalgadoCaramelo Salgado

    Caramelo Salgado

    O bestseller de três texturas. Recheio de creme de caramelo com flor de sal e cobertura de ganache de caramelo com flor de sal finalizada com flakes crocantes de caramelo.

    Contém: Glutén, leite e ovos

  • Chocolate meio amargoChocolate meio amargo

    Chocolate meio amargo

    Recheio de creme de chocolate meio amargo e cobertura de ganache de cacau 100%.

    Contém: Glutén, leite e ovos

  • LavandaLavanda

    Lavanda

    Da flor. Recheio de creme de lavanda feito com a essência natural da flor e cobertura de fondant colorido.

    Contém: glúten, leite e ovos

  • LimãoLimão

    Limão

    Da fruta. Recheio de creme de limão tahiti e cobertura de fondant colorido finalizada com raspas.

    Contém: glúten, leite e ovos

  • Caixa com 4 minis éclairsCaixa com 4 minis éclairs
  • Caixa com 6 minis éclairsCaixa com 6 minis éclairs
  • Caixa com 12 minis éclairsCaixa com 12 minis éclairs
  • Caixa com 5 originais éclairsCaixa com 5 originais éclairs
  • Caixa com 2 originais éclairsCaixa com 2 originais éclairs
  • Caixa com 4 salgados éclairsCaixa com 4 salgados éclairs

Técnica, Dedicação e Tempo.

A L'Éclair Shop é a primeira pâtisserie do Rio de Janeiro especializada em éclairs. Desde 2015 produzimos éclairs frescos e artesanais com todo o cuidado e respeito à tradição francesa.

Foi o casal de fundadores Maria e Nicolas que decidiu que um clássico da pâtisserie, criado em meados de 1850, merecia mais atenção aqui na nossa cidade. Sendo também o doce preferido da Maria, eles quiseram trazer para o Rio algo que remetesse a França moderna, um país tão rico em história e cheio de coisas gostosas.

Assim surgiu a marca que iniciou suas atividades online atendendo somente por encomenda. Da cozinha de casa, a L'Éclair Shop foi, em setembro de 2017, para sua primeira loja física e no final de 2020 para um local maior no coração de Ipanema.

Na L'Éclair Shop, somos responsáveis pelo sabor e momentos surpreendentes que os éclairs podem proporcionar.

Um só produto, muitas possibilidades.

As diferentes cores, texturas e ingredientes utilizados se diferenciam de acordo com a nossa criatividade! Cada um dos nove sabores tem seu próprio recheio e cobertura. Sete deles fixos no cardápio e uma edição do mês, que é um sabor especial criado de acordo com datas comemorativas e disponibilidade de insumos sazonais.

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